Description

Dal colore giallo paglierino con vivaci riflessi verdognoli.

Al profumo ricorda la salvia, il peperone e il sambuco, mentre al sapore esprime sentori di vaniglia, nocciole, mandorle.

Ideale da abbinare a risotti alle erbee paste al pomodoro, ottimo anche con crostacei.

Va servito in bicchieri a tulipano in modo da esaltare le sue peculiarità ad una temperatura compresa tra gli 8° e i 10°C.

La sua gradazione è di 12,00 %.